6月28日至7月1日，第22屆蘇州國際茶葉博覽會暨紫砂茶器文創市集展在蘇州國際博覽中心舉辦。展會吸引數位臺灣客商攜優質臺灣茶葉品牌齊聚金雞湖畔，追溯同源文化，共品裊裊茶香，探尋臺灣茶新發展新機遇，攜手共促兩岸融合發展。

臺灣旭玉茶業負責人林女士是一位志在學習六大茶藝的寶島茶人，醒茶、觀茶、洗茶、聞香、燜茶……去年茶博會上她展示的一場關于碧螺春的臺式沖泡法炫技讓茶客們記憶猶新。今年的展會，她特地攜以自己獨特制茶技藝，通過參考大陸茶茶藝新制的臺灣龍井、小青柑等品類而來。她表示，臺灣茶和大陸茶在栽培技術、制茶工藝、封存方法、沖泡溫度等方面都大不相同，雙方可以深入研討的相關話題數不勝數。和茶客們談起茶，林女士如癡如醉，“我不僅是來推廣臺灣茶的，同時也把這當作一次學習交流和提升茶藝機會。像這款小青柑就是結合了大陸的青柑和臺灣的茶葉制作而成，在我看來，這就是兩岸茶文化的一種交流與融合。”

“我現在沖泡的是臺灣阿里山金萱茶，一起坐下來和我品茶聊天吧。”臺灣曜臺茶葉的張耘瑞熱情地招呼路過的茶飲愛好者們。千米高山、肥沃紅土、特定的海島氣候以及制茶人的精湛工藝成就了臺灣茶的獨特，張耘瑞沖泡的茶，茶湯口感醇厚甘潤，兼有果香與奶香的韻味，令現場品茶者連聲贊嘆。他表示，臺灣人對茶有著深厚的情感，喝茶是他們日常生活的一部分，希望今后能夠以茶為媒，加強兩岸茶行業的溝通交流，共同開展茶葉合作的研究，深化兩岸在制茶技術創新、茶葉營銷等方面的交流與合作。

一盞美人茶，緣結兩岸情。彤意軒臺灣茶創始人李田野來大陸發展已近20年，品牌主打的兩款茶飲是東方美人茶和白桃烏龍茶，這是他們第二次來園區參加茶博會。“兩岸茶源一脈相承，蘇州洞庭碧螺春給我的印象是鮮甜嫩爽，臺灣的三峽碧螺春就是通過蘇州碧螺春帶過去的品種和工藝，蘇州茶和臺灣茶關聯性還是很強的。”李田野說。他表示，彤意軒正在努力打造一個海峽兩岸茶文化交流的平臺，希望兩岸能通過茶文化，進行更多友好互動，進一步推動彼此相互了解。未來將繼續把臺灣茶推廣到大陸更多地方，讓大家通過臺灣茶更好地了解臺灣。

中國茶文化是兩岸休戚與共、代代相傳的文脈，以茶為媒介，蘇臺兩地的茶文化交流最早可追溯到上世紀80年代。近年來，園區在促進兩岸茶文化交流上主動發力，成績斐然，除舉辦茶博會外，還舉辦兩岸青年攜手傳承中華優秀傳統文化主題沙龍暨第三屆海峽兩岸青年文化月園區專場活動，凝聚青年力量，推介茶飲文化；園區臺協還帶隊居住在臺灣碧螺春茶葉產地的部分臺胞考察江南茶文化博物館，與當地茶藝師交流切磋，探尋茶藝創新。

接下來，園區將繼續搭建兩岸茶文化交流平臺，積極推動蘇臺茶文化深層次交流，促進兩岸人文融合發展，不斷擴大和深化兩岸民間各領域交流合作，為推動蘇臺兩地融合發展貢獻園區力量。

編輯 朱佳琪

2024年6月29日